42 Sökresultat

För termen "kyckling".

Ännu ett gott kycklingrecept!

Vi äter en del kyckling hemma. Men det gör nog gemene man också, så jag skäms inte ett dugg för att lägga ut ännu ett...

På fredag kyckling?

Jag gillar ju asiatiskt, och så gillar jag kyckling. Helst färsk hel kyckling. Ganska billigt, tar ju dock lite tid, men det kan det vara...

Mangokyckling – En mild favorit

När jag började min kock-karriär, gick jag  först ett år som lärling på en av de bättre restaurangerna i Göteborg. Ingen lyxrestaurang direkt men med...

Krämig kyckling.

En god gryta är ju aldrig fel. Den här gången på kyckligfilé. Hade tyvärr inte så mycket grönt hemma att stoppa i, men man tager...

Nygårds kyckling.

Blev i helgen bjuden på middag hemma hos Nygårds/Blom, igen…Precis som vanligt var det jättegott. Ganska lättlagat men med finess. Baconlindad kycklingfilé ugn 200 grader...

Couvert. Recept och tips. – För dig som gillar god och smart mat.

Välkommen till Couvert!

Recept och tips – För dig som gillar god och smart mat. Börja med att testa vår smarta sökfunktion! (Sök på precis vad som helst!)...

Potatissoppa med Lax & Chévre-toast.

Potatissoppa med Lax & Chévre-toast – Ett recept av och med Helena Lindblad. En helt vanlig måndag så slamrade hon ihop en gudomlig potatissoppa med...

Trender i köket: Wok-panna

Jag kom ihåg när trenden wok-panna lanserades, någon gång tidigt 90-tal. Måste ju ha varit samma ståhej som när lergrytan kom på 70-talet eller tacos...

Snabb mat eller god mat?

Ibland så blir man ju sugen på så kallad snabbmat. Pizza, hamburgare eller kebab…men oftast blir jag besviken. För det är alltid godare innan. Alltså...

Fredagsmys….

Vad äter vi på fredag, för att fira in helgen? Ja, förutom chips, ostbågar och dip… Tacos? Jag älskat tacos, det är supergott, och lätt!...

Smarrig räksallad…

Tänkte häromdagen på en kompis till mig, Ammi. Vi gick restaurangskolan ihop i Göteborg. Vad jag tänkte på var vår goda salladsdressing vi alltid gjorde,...

Måndagsssssoppan..

En kall, grå måndag..ingen inspiration. Trötta, stressade och hungriga, vad göra? Inte mycket mat i kylen heller, orka gå till affären nu.. Det är redan...

Li-Mings favorit pasta…

Nästan alla barn älskar väl pasta. Helst ska den vara så ”ren” som möjligt, förutom undantaget köttfärsås. Men helst ska det inte vara någon krämig...

Förkylningstider!!!!

Usch, nu är det den tiden på året, när de flesta går runt och snörvlar! Jobbigt! Allt känns lite jobbigt faktiskt. Till och med att...

70-tals revival…

Mammas bästa bjudrecept alla kategorier; Fredagsfavoriten, kallades den. Kanske någon känner igen den? Fläskfilé, flödeost, banan och jordnötter. För visst var det så på 70...

Ny vardagsfavorit?

Här i Falun finns ju ett ganska brett urval av restauranger; thai, kinesiskt, japanskt, grekiskt, engelskt, och svenskt. Man ska väl inte gnälla då, men...

En klassiker från Tijuana…

Caesarsallad har ju blivit något av en klassiker. Det finns säkert lika många recept på den goda dressingen, som restauranger som serverar den. Huvudingredienserna är...

Fried….

Friterat är nästan alltid gott. Li-Ming har fått en fablesse för fried chicken wings, från närmaste snabbmatskedja. Tänkte att jag skulle överbevisa hennes teori att...

Lax och Lasagne.

Det är någon ståuppkomiker som säger att om det inte är en riktigt köttfärslasagne, så ska man inte få lov att skriva lasagne på menyn. (...

Djävulsk god…

Läste häromsistens att kycklingfilé var den maträtt som svenska familjer åt mest hemma. Vi äter inte så mycket kyckling hemma, främst för att Joakim inte...

Vegogott….

Gjorde en god vegetarisk pasta, bara för att det är gott och för att väga upp allt köttätande här hemma…….. Pasta med vitlöks- och basilika...

Söndagsteken….

En god stek på söndagen, nästan lite förlegat. Men ack så gott. Gott med kött, sås och potatis! I söndags bjöd jag hit några vänner...

Mina picnic favoriter!

Det blir lite trist att bara äta mackor på stranden, och tråkigast av allt är väl och stå på morgonen innan familjen ska iväg och...

Sjung om studentens lyckliga da`r……

Nu stundar den härliga examenstiden. Ungdomlig frihet och lycka… Och med det kanske lite bjudningar för släkt och vänner hemmavid. Men för att det ska...

Fredagsmys

Gott, snabbt och enkelt, kan det bli bättre!   Fyllt pita med ajvar relish Kycklingfilé (ca 1 per person) 1/2 citron Ajvar relish ( färdigköpt)...

Grillsäsongen är äntligen här!

Härligt väder, gräsmattan nästan helt blottad och bra pris på karré. Det kändes som en uppmaning till grillning. Enligt mitt tycke är karré, entrecôte eller...

Falsk tupp i vin.

Påsktider! Inget lamm hemma hos oss idag, men däremot kyckling. Vi är några småbarnsföräldrar som ses ett par gånger i veckan och äter vardagsmiddag ihop....

Goda morötter!

Det finns gott om och billiga morötter nu. Att riva, koka goda soppor, knapra på eller stuva…. Skiva morötterna i slantar, på med vatten så...

Helt rätt med en god omelett

Helt rätt med en god omelett.

Ett tips på en god lunch eller som tillbehör istället för pasta, ris eller potatis till en god köttbit eller kyckling är en härlig och...

Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av cookies. mer information

Dina cookie-inställningar för denna webbplats är satt till ”tillåt cookies” för att ge dig den bästa upplevelsen. Om du fortsätter använda webbplatsen utan att ändra dina inställningar för cookies eller om du klickar ”Godkänn” nedan så samtycker du till detta.

Stäng